Anak Pulau KW: Klasifikasi Enzim Berdasarkan Fungsinya

KLASIFIKASI ENZIM

BERDASARKAN FUNGSINYA

OLEH :

NAMA : ABULKHAIR ABDULLAH

NIM : 70100111001

KELAS : FARMASI A

UNIVERSITAS ISLAM NEGERI

ALAUDDIN MAKASSAR

SAMATA-GOWA

2012

1. Tuliskan fungsi dari nama trivial menurut penggolongan enzim berdasarkan fungsinya!

Pada dasarnya enzim berdasarkan daya katalisis dapat dibagi dalam enam macam golongan, antara lain sebagai berikut :

a. Oksidoreduktase

Enzim ini mengkatalisis reaksi oksidasi-reduksi, yang merupakan pemindahan elektron, hidrogen atau oksigen.

No	Nama Trivial	Fungsi
1	Dehidrogenase	Enzim yang bekerja pada reaksi-reaksi dehidrogenasi, yaitu reaksi-reaksi pengambilan atom hidrogen dari suatu senyawa (donor). Hidrogen yang dilepas diterima oleh senyawa lain (akseptor). Contohnya : Reaksi pembentukan aldehida dari alkohol.
2	Oksidase	Berfungsi sebagai katalis pada reaksi pengambilan hydrogen dari suatu substrat.. Dalam reaksi ini yang bertindak selaku akseptor hidrogen ialah oksigen. Contohnya : 1. Xantinoksidase, enzim yang bekerja sebagai katalis pada reaksi oksidasi xanttin menjadi asam urat. 2. Enzim amino oksidase yang bekerja sebagai katalis pada reaksi oksidasi asam-asam amino. Glisinoksidase, enzim pada reaksi oksidasi glisin menjadi asam glioksilat.
3	Peroksidase	Berfungsi membantu mengoksidasi senyawa fenolat, sedangkan oksigen yang dipergunakan diambil dari H₂O₂.
4	Reduktase	Berfungsi membantu mereduksi suatu senyawa.

b. Transferase

Transferase mengkatalisis pemindahan gugusan molekul dari suatu molekul ke molekul yang lain.

No	Nama Trivial	Fungsi
1	Aminotransferase	Adalah sekelompok enzim yang bekerja sebagai katalisator dalam proses pemindahan gugus amino dari suatu asam alfa amino kepada suatu asam alfaketo. Contohnya : 1. Asam glutamate 2. Asam piruvat 3. Asam ketoglutarat 4. Alanin
2	Transkarboksilase	Berfungsi sebagai katalisator dalam proses pemindahan gugus karboksilase.

c. Hidrolase

Fungsi : mengkatalisis pemutusan ikatan secara hidrolitikpada C-C, C-N, C-O dan ikatan lainnya.

No	Nama Trivial	Fungsi
1	Esterase	Yaitu enzim hidrolisis yang memecah ester menjadi asam lemak dan alcohol dengan bantuan air (H₂O). Esterase yang terdapat dalam hati dapat memecah ester sederhana, misalnya etil butirat menjadi etanol dan asam butirat. Contohnya : 1. Lipase 2. Fosfolipase 3. Asetil kolinesterase.
2	Peptidase	Enzim yang menguraikan peptida menjadi asam amino.
3	Amilase	Enzim yang menguraikan amilum (suatu polisakarida) menjadi maltose 9. Ada tiga macam enzim amylase, yaitu amilase, amilase, dan amilase.
4	Fosfatasea	Adalah enzim yang dapat memecah ikatan fosfat pada suatu senyawa. Contohnya : glukosa-6-fosfat dapat dipecah menjadi glukosa dan asam fosfat.
5	Urease	Enzim yang berfungsi menguraikan urea.
6	Pepsin	Berfungsi mengubah protein yang diserap menjadi pepton.
7	Tripsin	Fungsinya mengubah pepton menjadi dipeptide yang lebih mudah diserap tubuh dan dicerna.
8	Kimotripsin	Berfungsi sama dengan tripsin terhadap protein.

d. Liase

Enzim ini berfungsi untuk mengkatalisis pengambilan atau penambahan gugusan dari suatu molekul tanpa melalui proses hidrolisis.

No	Nama Trivial	Fungsi
1	Dekarboksilase	Berfungsi enzim yang mengkatalisis reaksi pengambilan guguskarboksil.
2	Aldolase	Enzim yang bekerja tanpa bantuan oksigen dan terlibat dalam reaksi glikolisis yaitu reaksi pemecahan glukosa menghasilkan energi. Aldolase bekerja mempercepat (katalis) reaksi kimia organic bolak-balik. Pada salah satu tahap reaksi glikolisis, enzim ini mengubah satu molekul fruktosa 1,6-difosfat (HDP) menjadi dua molekul yang berbeda yaitu, satu molekul gliseraldehid-3-fosfat (G3P) dan satu molekul dihidroksi aseton fosfat (DHAP). Keduanya memiliki struktur yang berbeda, namun pada akhirnya dihidroksi aseton fosfat akan diubah menjadi gliseraldehid-3-fosfat.
3	Sintase	Berfungsi membantu pembentukan kembali dinding sel serta menambah ukuran dinding sel.
4	Sitratliase	Berfungsi pemutus sitrat menjadi oksaloasetat dan asetil KoA pada sitosol.
5	Dehidratase	Berfungsi mengkatalisis penghapusan oksigen dan hidrogen dari senyawa organik dalam bentuk air.

e. Isomerase

Fungsi : mengkatalisis perubahan susunan geometris (spasial) suatu molekul, misalnya reaksi perubahan glukosa menjadi fruktosa, perubahan senyawa L menjadi senyawa D, senyawa cis menjadi senyawa trans, dan lain-lain.

No	Nama Trivial	Fungsi
1	Epimerase	Berfungsi merubah D-ribulosa-5-fosfat menjadi D-xylulosa-5-fosfat.
2	Rasemase	Berfungsi merubah L-alanin menjadi D-alanin.
3	Mutase	Berfungsi merubah metal malonil-CoA menjadi suksinil-CoA.

f. Ligase

Fungsi : menggabungkan dua molekul dengan ikatan kovalen. Oleh karenanya enzim-enzim tersebut juga dinamakan sintetase. Ikatan yang terbentuk dari penggabungan tersebut adalah ikatan C-O, C-S, C-N, atau C-C.

No	Nama Trivial	Fungsi
1	Tiokinase	Mengkatalisis perubahan asam lemak (asam lemak bebas) menjadi asam lemak aktif atau asil-KoA disertai oleh pemakaian satu ikatan fosfat berenergi tinggi.
2	Karboksilase	Berfungsi dalam pengubahan asam organik secara bolak-balik. Contohnya : pengubahan asam piruvat menjadi asetal dehida dibantu oleh karboksilase piruvat.

2. Apa itu prekursor?

Prekursor merupakan pencetus terbentuknya suatu senyawa, baik itu dari gabungan sekelompok senyawa-senyawa sederhana yang membentuk senyawa baru yang berbeda baik dari sifat fisika maupun kimianya. Dalam biokimia, prekursor digunakan khusus untuk mendahului senyawa kimia dalam jalur metabolisme.